Само 25% от сиренето продавано по магазините в страната съответства на стандарта. Това заяви в ефира на bTV председателят на Асоциацията на млекопреработвателите в България и собственик на мандра Димитър Зоров.

прочети още

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира високо съдържание на немлечна мазнина в проба от сирене, взета при проверка миналата седмица. Пробата е от продукт, обявен като краве сирене, и е произведен от български бизнес оператор, съобщиха от Агенцията.

прочети още

Здравейте, включваме се директно от сливенското село Жельо Войвода, където бе даден старта на един нов и различен бранд. Пишем различен проект, защото в последно време на българския пазар рядко се намира нещо баш нашенско, баш традиционно и най-вече БАШ ИСТИНСКО.

прочети още